Supreme ízesítő paszta koncentrált íz krémben a sütemények, habok, krémek és fagylaltok ízesítéséhez. A leggyakoribb kihívás a különféle ízek készítésekor, különösen a citrusalapúaknál, a hőstabilitás. A Saracino ízek úgy lettek tervezve, hogy konzisztens ízt nyújtsanak a sütés teljes ideje alatt. 200 grammos üvegben s tökéletes zárással ellátva. A területek szakértői és felülmúlhatatlan tejesen kiváló minősége lehetővé teszi krémek, habok készítését, keverést tortákkal, csokoládéval, öntést fagylaltokra és tortákra, ízesíteni macaronokat, muffinokat és piskótákat. A tészta keverésével a piskótának ízt ad és a piskóták bevonására használható. Alkalmas krémekhez, bevonatokhoz, pudingokhoz és csokoládéhoz. Hozzáadható vagy ráönthető fagylaltokra, joghurtra, süteményekre és gyümölcsökre. Ideális tortákhoz, ganache-hez, macaroonokhoz, muffinokhoz, fagylaltokhoz és joghurthoz. Alkalmazható tiszta formában lekvárként is. Használat: Használat előtt fel kell keverni. Fagylalt, fagyasztott joghurt, hab, panna cotta esetén: keverjen össze 100 g pasztát 1 liter tejszínnel vagy tejjel. Pitékhez: keverjen össze 80 – 120 g pasztát 1 kg tészta-keverékkel. A termék koncentrációja lehetővé teszi optimális eredmény elérését 80 - 100 gramm aromás anyag felhasználásával 1 kg tésztához vagy krémhez. Gyümölcsös ízesítőként is használható 35 - 50 g liter gyümölcspéhez. Krémekkel, bevonatokkal és csokoládéval történő összekeveréskor javasolt alaposan elkeverni.
A csomag a következőket tartalmazza: 200 g
cukor, gyümölcslé és gyümölcshús változó arányban (35 %) (áfonya, fekete ribizli, piros ribizli), glükózszirup, hibiszkusz- és sárgarépakivonat, savanyúságot szabályozó anyag: citromsav (E330), sűrítőanyag: pektin (E440), aromák, színezék: antociánok.
| Allergének | földimogyoró, Tej, diófélék, Szója, tojás |
| Energiaérték kJ | 1078, kj |
| Energiaérték kcal | 257,6 kcal |
| Zsírok | 0 g |
| - ebből telített zsírsavak | 0 g |
| Szénhidrátok | 64 g |
| - ebből cukrok | 56 g |
| Fehérje | 0,3 g |
| Szál | 0 g |
| Só | 0,5 g |
Olaszország
| Kategóriák: | Ízesítő paszták |
| Ízesítő paszták muffinokhoz és cupcake-ekhez | |
| Gyártó | Saracino |
| EAN | 8051277120665 |
| Termékszám | paf009k2 |